Fistulina hepatica (Schaeff.) With.

HOSTITELSKÉ DŘEVINY: dub (Quercus spp.), kaštanovník (Castanea spp.), vyskytuje se převážně v teplejších oblastech.

SYMPTOMY: plodnice na kmeni a pařezech stromů.

PLODNICE: jednoleté, masité, nápadné, polokruhovitého nebo jazykovitého tvaru, bokem nebo postranním krátkým třeněm přirostlé k podkladu, mají drsný až jemně bradavičnatý povrch, červený až červenohnědý. Na řezu má plodnice masově červenou struktura jazyka a z dužniny vytéká rosolovitá tekutina. Plodnice je jedlá, známá pod lidovým názvem “volský jazyk” nebo “jelení jazyk”, narůstá v květnu až červnu a podruhé koncem léta až do října v závislosti na počasí. Její trvanlivost je od 1 až do 3 měsíců, později sesychají a opadávají.

HNILOBA: hnědá, v první fázi se dřevo zbarvuje do tmavě hnědé až červenavě hnědé, je měkčí, lépe se opracovává, v poslední fázi má charakter kostkovité hniloby.

VÝZNAM A OCHRANA: v pokročilých fázích hniloby hrozí rozlomení kmene a pád kosterních větví.