Ústav se zaměřuje na chemii obnovitelných surovin, kde hlavním těžištěm je studium chemie celulózy, chemie polysacharidů, analýza celulózy, fenolických antioxidantů, chemie ligninů a „zelenou chemii“. Rozsah metod zahrnuje chemickou syntézu s doprovodnou analytikou, deriváty celulózy, izotopové značení, chemii heterocyklů, analýzy chemické struktury v pevné a kapalné fázi s NMR, ESR, krystalografické analýzy, speciální analytické techniky s GPC a kapilární elektroforézou. Tento mezinárodně orientovaný a taktéž známý ústav se také intenzívně věnuje využití lignocelulózových zbytků, kterými jsou částicové a vláknité zbytky z výroby buničiny (K-projekt FLIPPR). Zde i v jiných projektech se úzce spolupracuje s průmyslem a to až do fáze uvedení na trh.
